第191章 真面目

千叶蝶舞 / 著投票加入书签

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    现场的人实在是太多太多了。幸亏参加比赛的可以从专门的小门儿进去赛场,否则这会儿南飞烟怕是连进去都不行。

    赛场周围是用了围布拦住的。

    周围站着士兵,维持现场秩序。

    这一点倒是和现在举办大型活动没什么区别。

    南飞烟来到赛场上。

    她数了数,场上有五十个灶台,一个连着一个,但中间有一条小道,可以用来走人,并且区分开两个灶台。

    柴火什么的都是给放在一旁的地上。

    一连排的灶台前方是一条造好的桌案,连在一起,唯一用来区分区域的是一个二十公分高的木板。

    这个设计倒也合理。

    也不知道是谁想出来的。

    桌上空荡荡的,刀具什么的都是自带的,但是要在进赛场前让专司的小吏检查一下。

    调味什么的也都是自带的。

    五十个灶台不够用,因此分了两批人马。

    南飞烟被分在了后一批。

    前一批都是一些有名的饭馆儿,后一批就是那些弱一些的。

    其实,被分在头一批会比较吃香。

    一个人若是吃饱了,即便再好吃的饭菜,还能吃得下去?

    因此,凤竹连连叫“不公平”。

    是不公平。

    天下事情本来就没多少公平的。

    公平?

    那得靠自己争取。

    去年的前三名都被放在第一批里。

    远远望去,听雪楼的大旗就树立在第一个桌案上。

    那是一个很显眼的位置。

    梅娘子今天一席青蓝色的衣裳,打扮得十分干净利落!

    许是感受到南飞烟的目光,梅娘子转过头,远远地眺望她,对她展露出一抹善意的笑容。

    说真的,这样的笑容,特别容易让人产生好感。但……南飞烟只要看到这个笑容,脑海里就会想起那个不怀好意来者不善的梅娘子。

    但,做戏谁不会?

    你做戏来给我看,我也做戏去给你看,两相扯平罢了。

    等到又过去半个时辰了,远远的高台上,走来一排穿着官服的人。

    人群变得安静下来。

    不一会儿,比赛的题目便是出来了。

    “粥?”

    怎么会是粥?

    现场议论纷纷。

    谁也没想到会是这个题目。

    坐在案首上的官员拍了拍板,示意现场安静,这才道:“本官三人今日早上滴水未进,今日预选赛的题目就是粥!现在开始,计时……半个时辰!”

    半个时辰……那还得等上一个小时的时间!

    等到这道题目出来的时候,第二批上场比赛的饭馆儿,南飞烟身边的一些掌厨的,已经开始灰心地摇头了。“这道题目着实是对咱们这后头的不利啊……粥!花样繁多,但说来说去不过是甜粥和咸粥……等到第一批五十个参赛的把花样儿都给翻遍了,咱后头的还能做啥?”说话的这位是京城本地的一家饭馆的掌厨

    。听说是京城饭馆的新贵!着实需要这场比斗赛增加名望!

    南飞烟记得,这位掌厨,之前还信心满满。直到这题目出来的时候,立刻就摇起头来叹气了。

    他说的也不错,粥的花样再多,前头五十家的掌厨也差不多将花样翻个遍了。

    这次报名总共是一百多家。现在剩下五十几家,都在讨论、抱怨。

    “哎!我们吉祥饭馆退出,这一次实在是人算不如天算,这道题目实在是太对后头的人不利了。”

    这家京城新贵的饭馆掌厨当下就说退赛。

    有一个人带头,就有第二个人跟风……

    到最后……

    退赛的有三十一家!

    “这下好了,咱这后头就二十家参赛了。妹子……要不咱也退赛吧。”南飞烟身边邻近的一个妇人道。    南飞烟但笑不语。

    别人退别人的,她对自己有信心。

    见此,另一个不阴不阳的人不屑的道:“你是哪里的?”

    “商县石磨村。”南飞烟道。

    那人忍不住“哦……”了一声,就笑喷了:“商县?商县的悦来酒楼我听说过,那可是咱们大周数一数二的。石磨村?那是什么地方?没听过啊……你们店什么时候开张的?”

    对于别人的挑衅,南飞烟并不理会。

    她不理会,有人却看不过眼了,骂道:“嗨!这位……大叔……您能别嚷嚷吗?饭馆之间的比拼,咱用手艺说话。谁比谁强,谁比谁有名,这话儿说起来有意思吗?”

    “哼!”

    ……

    吵闹半响后终于停下,南飞烟认真地看起比赛来。

    梅娘子的刀工十分了得!

    只见梅娘子飞快动刀,将一枚雪梨去皮切丁,动作十分迅速!看她这个态势,应该是做甜粥了。

    而她左手边的那位参赛者,似乎……也是处理的雪梨!

    嗯?

    很快的,南飞烟就 发现了不对劲。

    这位梅娘子处理材料来,都要看旁边之人一眼。

    这是在偷学?

    偏偏她偷学这个菜品……各方面的基础功又比她身边的第二名要强很多。就说这个雪梨去皮切丁,动作娴熟得就不是一般人可以做到的!

    而且……她别人的都不偷学,就偷学这第二名……那是不是意味着没有她这个第一名的话,现在的第二名就是第一名?

    难道她前两年的夺冠就是这么来的?

    南飞烟在心里做一个大胆猜测,渐渐有些烦躁起来。

    梅娘子真的把偷学做到了顶级了!而且……如此光明正大!

    就算他们做的菜一样,别人只能说他俩是做重了菜式,根本没理由指责她偷学!

    果然,没多久结果就出来了。

    尽管两人做的菜品一样,还是判定第一批梅娘子获胜。

    前三名基本不变,又选出四家饭馆。

    到最后,一共是八家饭馆被选中。

    而参加决赛的饭馆数量为十家!

    也就是说,剩下两家要从后一批中诞生!

    这真正是不公平!

    而此时感到不公平的还有第二名的如意斋!

    如意斋的掌厨姓周,周掌厨恨不得将眼前的梅娘子给撕了!

    “梅娘子,你偷学我的菜式!”

    “周掌厨,说话要有理有据,不然你这就是诽谤。”梅娘子绷着脸,“你凭什么说我偷学你的菜式?”

    “你和我的菜式一样!还要什么证据?这就是证据!”周掌厨手握成拳,重重砸在了桌面上。

    “怎么能说就是我偷学你?说不定是你偷学我。不说别的,你刀工和火候掌握的就没有我好。”在这方面,梅娘子从来不认输。

    有一说一有二说二,她这样光明正大,反而让侧目者鄙夷地看向如意斋的周掌厨。

    人家在他之前完成的雪梨燕窝粥,而且…论起菜品的品相,还是梅娘子的雪梨燕窝粥精细好看。

    那朵雪梨肉雕镂的梨花儿,鲜嫩欲滴,简直堪比真正的雪梨花!周掌柜是有理说不清,哆嗦了半天嘴里气的说不出一句话,最后鼻中重重哼了一声,“嘭”一声,拳头又砸在桌面上,愤恨地走向赛场外头的等候区。