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他眼睛情不自禁瞪大, 盯着茅屋前的那片不大的田地，田地里居然长出了翠绿的各色秧苗！
许知远不敢置信地揉了揉眼睛, 再睁开的时候, 发现那片秧苗还安静的待在眼前，随着微风轻轻摇摆。
许知远终于反应过来不是自己眼花，他快步走到田边, 伸手摸了摸翠绿的叶片。
之前他做实验，找了各种农作物的种子种在田里，还用了后院的井水浇灌，可惜过了一周种子都没有任何反应，他还将种子刨出来看过，发现和种下去的没什么区别。
而后从叶葭葭那里得知后院菜园里种植的是名贵药材, 他就没再管这片田。
妹妹动手术后, 他有将近一周的时间没进空间, 今天进来, 居然发现他之前种植那些农作物长成了幼苗！
一小片一小片分部在田里。
许知远以前没种过地，买了种子后只粗略的在网上查找了一些常识，所以一亩左右的田地被他种了各种作物。
有一小片麦子, 一块玉米，四五平米的大豆，最角落的地方还有一些红薯和土豆。
他种的时候怕自己认不出来，已经用了木牌做了标签在各处做了标志。
不管是麦子玉米还是红薯土豆, 都已经出苗, 青翠一片, 格外的好看。
乍一看，根本就不像是许知远这个种田新手种出来的。
许知远小心下了农田，查看这些秧苗的状态，发现每一株都很健康，看不到任何虫子。
当检查到角落里的红薯和土豆时，他突然顿住。
他看着秧苗和田埂之间多空出来的大约二十厘米的距离愣住了。
他明明记得他之前埋土豆根块和红薯的时候，是靠着田埂，从最边上开始埋起的，为什么现在会空出将近二十厘米的距离？
许知远立即用手刨土，将靠着田埂的土挖开一些，并没有在土里发现没有发芽的土豆块和红薯。
突然间，许知远想到了一个可能，紧接着，他快速跑进茅草屋里取了上次丢在屋内桌上用来测量的绳子，一阵忙活后，他终于肯定，这块地的面积变大了！
虽然面积增多不太明显，但确确实实变大了！
许知远不知道为什么会这样，心中有许多猜测，但总的来说，他还是又高兴又兴奋，他又快速去了后院，查看那些原本就在后院菜园里的药材，不过这些珍贵药材并没有什么变化。
许知远摸了摸下巴，他记得自己给农田灌溉过后院的井水，为了验证自己的猜想，他从井里挑了一些水浇地和菜园里的药材，这次他没有全部灌溉，只选了一部分浇灌，并且给浇灌的地做了标记。
做完这些，又查看了空间的其他地方，发现没有别的变化，许知远才出去。
弟弟妹妹的手术资金问题解决了，压在他心口的大石顿时就被搬走，他觉得自己从没这么轻松过。
无忧无虑在家里葛优瘫的双休日总是过的非常快。
叶葭葭周六上午去了趟超市，随后在家里宅了一天半时间，直到周一早上六点她起床洗漱，出门去了附近最大的市场赶早市。
市场里，凌晨三点多，就有货车将最新鲜的鱼虾鸡鸭等送过来。
想要买好的新鲜食材，就要去的早才行。
叶葭葭昨天已经想好，这周一的试菜就做八宝鸡。
想要做出好吃的八宝鸡，首先就要从挑选鸡开始。
早市上鸡的种类众多，养殖的家养的都有，正是采买各色食材最好的时候。
除了鸡，还需要买荤八宝、素八宝两种，以及咸八宝和甜八宝两味。
八宝鸡的做法并不比佛跳墙简单到哪里，这道菜甚至比佛跳墙更麻烦。
早上7点不到，市场已经有很多人了，叶葭葭加快速度，挑选了适合的食材，直接开车去叶家菜馆。
周一，赵阿姨和陈姐也比平时来的早了些。
叶葭葭到菜馆的时候才早上八点半，她将车内的食材搬到后厨，9点，赵阿姨和陈姐就一起来上班了。
赵阿姨看到角落铁笼里关着的几只活鸡，惊讶道：“葭葭，你买活鸡干什么？”
现在活的家禽管控严格，平常要想买到活鸡活鸭必须要去附近的早市才行。
叶葭葭正在用温水泡糯米，闻言解释道：“今天做八宝鸡用的，八宝鸡用新鲜活鸡味道会更好，早上专门去市场买的。”
赵阿姨听到“八宝鸡”三个字，已经双眼发亮。
“那一会儿我帮你处理鸡。”说完，赵阿姨瞥了眼墙上的挂钟，才上午九点多，“这道菜很繁琐？”
要不是这样的话，以小老板闲适慵懒的性子，现在根本就不会在菜馆里。
叶葭葭手上动作麻利，“主要是配菜多，比较麻烦，别的还好。”
需要用到糯米、冬笋、冬菇、干贝、虾米、莲子、熟火腿等等，不同的食材处理方法不同，还有干货，需要提前泡发。
赵阿姨可不管那么多，和叶葭葭待的时间长了，性子也受了些影响，渐渐随性起来。
叶葭葭需要的地方，她就打打下手，反正这些复杂的做法她学不来，到时候只要有的吃就行。
“好好，葭葭，需要我的地方就叫我，我先和小陈去处理今天要用的食材了。”
叶葭葭点点头，不忘补充一句，“赵叔的身体恢复的差不多了吧，这道菜算是一道药膳，比较补身，赵阿姨你今天回去带一份给赵叔尝尝。”
赵阿姨和叶葭葭熟悉后也不和她客气，当即点头，“好，你赵叔前几天还在念叨你的手艺呢，上次你送医院的那个粥他赞不绝口。”
“赵阿姨，那次的小米南瓜粥很简单，一会儿我把做法告诉你，你自己在家就能给赵叔做。”
“那敢情好，等你做完了试菜，我就来问你小米南瓜粥的做法。”
说完，赵阿姨就出去了，不再在后厨打扰叶葭葭。
叶葭葭动作麻利的杀了鸡，让陈姐和赵阿姨帮着去毛和内脏。
等鸡去了毛和内脏，重新回到了叶葭葭手中，她去掉鸡脚，锋利的刀锋在鸡身上划了几下，没几分钟，整个鸡骨头就被踢除，只余下无骨的肉，但是鸡的外形居然还是完好的！
将用旺火蒸了半小时的干贝和冬笋、糯米、莲子等辅料塞入鸡腹中，在鸡脖处打结，而后在烧红的煲中爆鸡油，加辅料，最后放入处理好的鸡旺火蒸两个多小时。
叶葭葭虽然九点左右就开始做这道菜了，但这道八宝鸡真正出锅却已经是下午两点。
叶家菜馆连着三天没营业，雷鑫的微博又在网上火了一把，让小小的叶家菜馆瞬间声名远播。
网上还有许多来叶家菜馆吃过饭的网友总结了去菜馆吃饭的攻略，导致周一下午三点不到，叶家菜馆外面就坐满了人。
菜馆不大，后厨烧菜的味道一浓郁，整个菜馆里都能闻到。
尤其是叶葭葭今天做的这道八宝鸡，鸡油在和各色作料一起爆香的时候香味最是浓郁，后面上煲了，香味也渐渐会散发出来。
专门赶在四点前来叶家菜馆的客人大多都是没吃中饭的，就算是吃了也没吃多少，等了一两个小时，正是饿的时候，被这香味一勾，顿时整个人都觉得不好了。
今天雷鑫也来了，只不过这次他没有和女儿一起，而是和自己认识多年的一位食友。
两人都是老饕，雷鑫在上周一和女儿来过一次后，每天下午4点左右都要来叶家菜馆吃饭。
一连来吃了好几天，又和别的常客打听，雷鑫也摸出了叶家菜馆的规矩。
菜馆小老板每周一都会做新菜，周一头几位点单的客人有很大概率会获得赠菜。
所以今天，他比上周提前了快两个小时到。
只是没想到，居然有人比他们还要早。
雷鑫和老友到的时候，排在他们前面的已经有四桌客人。
雷鑫朝着老友苦笑着摇摇头，只希望今天小老板的赠菜能多几份，最好是像上次一样超过十份，这样他们不用担心尝不到。
这么想着，两人随便找了个空桌坐下等下午四点开张。
叶家菜馆专门给提前来的客人提供茶水，就在餐馆靠墙的一张长桌上，有自助的瓷杯，想喝的人去倒就行。
原本是没茶水的，但随着菜馆开的越久，提前来等开张的人就越多，叶葭葭索性就准备了免费的茶水。
上周是大麦茶，雷鑫喝过，当时就觉得叶家菜馆的大麦茶和别处不太一样，这次和老友一起来，便想要老友也尝一尝。
亲自去菜馆里倒了两杯茶水，一杯递给老友，“尝尝这家小餐馆的茶，不过今天不是大麦茶。”雷鑫轻嗅了一下道。
一起来的老朋友笑起来，“这家小菜馆的菜好吃就算了，怎么你连免费的茶水也要让我尝？”
雷鑫朝着老友摆手，“让你尝你就尝尝，怎么这么多废话。”
说着他自己先尝了一口，微烫的茶水喝到口中，顿时一股清淡的绿茶香味，清新怡然，香味恬淡，既不浓郁也不过于清淡，和别的绿茶不同，里面居然掺杂了一丝很轻微的甘涩，入口一两秒会有一丁点儿苦味，而后居然变为淡淡的甘甜。
刚刚还不屑的好友顿时惊讶地睁大眼睛，“这茶有些门道。”