第413章 酒曲

原始生存技能包 / 著投票加入书签

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    酒曲!

    这个才是肖帆现在需要解决的最大问题。

    小时候肖帆自己家每年都会酿好几次米酒,大概的步骤都知道,而且自己还制作过甜酒,对于制作方法还是知道的。

    就是其中加入的一些白色酒曲不知道是什么制作的,只知道里面应该是一种菌,是用来发酵的最大功臣。

    不过酒曲的制作原理应该和制酒差不多,只不过在制酒的过程中如果加入酒曲就能够快速的使粮食发酵得到,在酒曲中本来就有的菌丝的帮助下,相当于酒曲能起到一个诱导的作用。

    没有这个酒曲,那就粮食还是粮食,永远不可能发酵得到白酒。

    但是肖帆还是知道一个原理的,这种酒曲也肯定是用粮食制作的,只不过是先将菌培育出来制作酒曲,然后再制酒就能方便很多。

    而且豆芽发芽或者有莓丝的时候,都会带有一点点的酒味,其实这就是已经开始发酵了,利用这种原理应该可以制作酒曲的。

    目前肖帆手里可以用的原材料也就是木薯,还有类似荒岛上发现的一种豌豆,所以也就只能先利用这两种材料来制作酒曲。

    本来是想只测试一下木薯,但是想到自己的世界也没有听说过什么土豆酒,反而是豆芽萌发的时候会有一些酒味,所以还是决定拿来一些豌豆测试一下。

    测试的方式也很简单,将所有的原材料都晒干后粉碎,然后制作成三种原材料,一个是纯豌豆,一种是纯木薯,还有一种是木薯和豌豆的混合物。

    然后将所有的原材料加入不同的水量,搅拌在一起,搓成一个一个的圆球形,放到了一个不透风的房子里面密封起来。

    如果透风的话,估计是很难发霉生长出来菌丝的,只不过肖帆也不知道菌丝的生长需不需要氧气,所以又制作了一批试验品放到了稍微有一些透气的房间里面。

    房间里面的温度差不多就是二十度左右,这个问题应该是适合菌丝生长的。

    而且肖帆还在地上铺上了一层茅草,然后再放上实验的酒曲,在酒曲上面又盖上了一层茅草,这样能够保持温度,而且也有利于菌丝的生长。

    毕竟在酿酒的时候里面温度还是蛮高的,所以肖帆感觉菌丝的生长环境温度应该也需要有保温的效果。

    将这些都制作好了以后,肖帆就只能等结果了,最多经常过来看一看,如果表面能够有一些变化,而且能够带上一些味道,那就离成功不远了。

    剩下的就交给时间了。

    过了两天,肖帆来到河边的码头上,看到了自己心心念念一堆白色蚕茧,一旁的陈亮说:“后面还有一艘竹筏上面也全是这个东西,总共加起来是十背篓,估计也得有几百斤了,足够了么?”

    “够了够了,做实验还用不上这么多,只不过如果实验成功了,那蚕茧是越多越好,现在这些都是从哪找到的?”

    “在一片桑叶地,现在应该就是蚕茧的时间,所以很多桑叶上面都挂满了蚕茧,我让人将那一片桑叶上面所有的蚕茧都弄回来了。”

    “再去收集一些吧,这东西估计也是季节性的,不知道什么时候就没有了,反正也好储存,在部落里面搞一个仓库,将找到的蚕茧都储存起来。”

    “好的,没问题。”想到以后衣服可能就要从这些东西上得到,陈亮那是非常的主动。

    让人将一背篓的蚕茧运输到了自己的实验室,肖帆就开始研究起来,只不过却没有任何的灵感。

    他只知道应该先将蚕茧处理成线,然后才能编织成布,最后才能制作衣服,利用蚕茧制作出来的应该就是丝绸了,这可是古代华夏最重要的出口产品。

    只不过就算很早之前就已经发明了丝绸的制作方法,但是在古代也只有帝王之家或者是贵族才能够穿得起丝绸,肖帆感觉制作丝绸的过程肯定会异常的艰难。

    果然,在第一步就碰到了问题。

    肖帆拿着手中的蚕茧看过来看过去,就是没有找到将其中的蚕丝抽出来的方法,反而是看到了里面一个黑区区的身影,应该是蚕蛹还在里面。

    看到这个,肖帆赶紧让人将放到仓库里面的蚕茧都取了出来,然后放到了太阳底下暴晒,希望能够借助太阳将里面的蚕蛹杀死。

    不然蚕蛹只要破茧成蝶,那么这一个蚕茧很可能就不能利用了。

    蚕茧是蚕宝宝吐司缠起来形成的,如果破出一个大洞肯定会影响这个蚕茧的质量的。

    这也是肖帆为什么不将蚕茧粉碎再来想办法取蚕丝的原因,如果将里面本来是一根的蚕丝弄断了,估计也就做不成线了。

    而且就连里面的蚕宝宝肖帆也没打算先拿出来,只要有破口估计也就容易出现问题。

    想到这个,肖帆突然灵机一动,拿过来一个蚕茧就开始找其中的线头,就算是一整根线缠起来的,那也应该可以找到两个线头的。

    只不过蚕丝实在是太细了,肖帆找了半天都没有找到,最后肖帆只能随便从里面找到了一根线,然后就往外拉。

    不知道是不是线太细,还是缠得太紧,反正蚕丝一拉就断,还没有抽出来两厘米就断了。

    看到这么容易断裂的蚕丝,应该和蚕茧太干燥有点关系,所以肖帆打算先将蚕茧放到水里泡一段时间,看看是否能够有一些帮助。

    将一堆蚕茧都泡到了水里以后,肖帆找到了陈亮,说:“你以前有没有见过一种叫做麻的植物?”

    “麻?没有见过,那是用来干嘛的。”

    “用来制作衣服的,你以前没听说过麻衣么,那就是用麻制作的。”

    “我们不是有蚕茧了么,穿丝绸多好啊。”

    “丝绸是不太可能量产的,蚕茧的数量跟不上是一个原因,而且我感觉蚕丝太细了,制作起来会非常的麻烦。”目前所有人都是兽皮衣服,要想让所有人都能够穿的起衣服,肖帆认为只有麻才能解决这个问题。